Mistura 2018: Festival de sabores

Todos los años en Lima se realiza Mistura, uno de los festivales gastronómicos más reconocidos de Latinoamérica. Una buena excusa para viajar en septiembre a la capital peruana y disfrutar de las bondades de una de las mejores cocinas del mundo. Desde el año 2008 en Lima se desarrolla anualmente MISTURA, encuentro culinario donde se […]

Valle de #Colchagua brinda con sus Mejores Vinos que será Sede de Conferencia Mundial de Turismo Enológico de la OMT

La elección del Valle de Colchagua para ser sede en Chile, de la Cuarta Conferencia Mundial de Turismo Enológico de la Organización Mundial de Turismo (OMT) es un reconocimiento al trabajo desarrollado durante sus 22 años de vida, para terminar de posicionar al Valle de Colchagua como un destino enoturístico de clase mundial.   La […]

Representante de #Chile para #Latinoamérica fue la más votada en #Concurso S. #PellegrinoYoungChef

Una gran participación tuvo la representante de Chile para Latinoamérica Elizabeth Puquio Landeo en el certamen internacional S. Pellegrino Young Chef 2018. La joven talento ganó el premio People’s Choice Award con más de 30 mil click realizados por la comunidad online del Planeta www.finedininglovers.com que, por supuesto son amantes del buen comer y en […]

“S.Pellegrino Young Chef 2018”: ¡Apoyemos! a la espectacular Chef Elizabeth Puquio, representante de Chile y Latinoamerica

21 talentosos chef del mundo se enfrentarán el próximo 13 de mayo, en la gran final de “S.Pellegrino Young Chef 2018” , prestigiosa competencia internacional, que elige en Milán al mejor de los mejores a nivel global de la gastronomía. La representante de Chile y Latinoamérica es la carismática Elizabeth Puquio, chef residente del Restaurante […]

El mejor Sommelier de Chile lanza tips imperdibles para que todos disfrutemos de nuestro vino

El embajador de Viña Casa Silva, se atrevió a dar un salto a las plataformas online siendo el primer Sommelier en el país en crear contenido viralizable en YouTube. En el  primer tutorial que ya es viral en las redes sociales, con más de dos mil visitas, entrega consejos básicos pero indispensables para todas las […]

Echinuco Te invita a un Picnic en Familia

Para su séptima versión, la plataforma de apoyo a la gastronomía chilena, Echinuco, te invita a participar de un fin de semana al aire libre en familia con una entretenida propuesta de picnic en el Parque Inés de Suárez. “Es nuestra primera vez en Providencia, estamos encantados con la nueva locación, el parque es precioso […]

Por Primera vez en Chile Festival Gastronómico Foodie Fest

Con más de 180 expositores y, durante tres días, se llevará a cabo el más grande encuentro del mundo de la gastronomía, ofreciendo en un sólo lugar la mejor selección de expositores de productos gourmet, repostería, restaurantes, food trucks, panaderías artesanales, bodegas de vinos, cervezas, licores y productos complementarios. Un espacio recreativo y educativo, donde […]

Lo mejor de la cocina chilena se reunirá en la cuarta versión de “Sabores Maestros” en Viña del Mar

Ocho reconocidos chefs nacionales, entre los que se cuentan Aurora Cayo, Tomás Olivera, Quersen Vásquez y Rodrigo Durand, compartirán sus secretos y recetas en el evento organizado por Santo Tomás Viña del Mar en el Hotel O’Higgins. Los secretos de la cocina chilena serán nuevamente develados cuando el próximo miércoles 23 de agosto se lleve […]

Inauguran la primera Escuela de Panadería y Pastelería del país

La Escuela Internacional Artebianca tiene su sede en Ñuñoa y llegó para revolucionar el mundo panadero con este proyecto innovador en Chile. Junto a más de 200 invitados y maestros destacados a nivel internacional, abrió sus puertas para ofrecer a toda la comunidad distintos cursos al que pueden acceder profesionales y amateurs. La primera escuela […]

Inédito seminario de panadería y pastelería se realizará en Escuela Internacional en Chile

Junto con la apertura de la primera Escuela Internacional de Panadería y Pastelería en Chile, los más destacados maestros artesanos de Europa, encabezarán un Seminario exclusivo de tres días que se realizará en nuestro país. Josep Pascual, denominado como el Maestro del Pan, Oriol Balaguer, uno de los más premiados pasteleros del mundo y Francesco […]

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